英国獒和马士提夫犬的最大区别在于它们的体型和性格。英国獒是一种庞大而强壮的犬种,常常被用作看守和保护家庭或财产。而马士提夫犬则通常体型较小,性格友善,被认为是理想的家庭宠物。英国獒的头部较大,眼睛深陷,而马士提夫犬的头部相对较小,眼睛圆润。这些区别使得两种犬种在外观和性格上有明显的差异。