白鲸头上的凸起是鲸须的一部分。每只白鲸都长有约300-400根鲸须,它们是由角质素和蛋白质组成的。这些鲸须有助于白鲸在寻找食物时过滤海水,并在海底搜寻猎物时感应周围环境。鲸须并不像人们常想象的那样硬,而是柔软的,有时甚至可以弯曲。