东德牧羊犬是一种非常聪明、忠诚和勇敢的犬种，作为警犬和工作犬广泛应用。在正确的训练下，东德牧羊犬通常不会无缘无故地咬人，但是如果受到威胁或感到危险，它们可能会采取攻击行为。
东德牧羊犬的训练非常重要，在训练中需要培养它们的稳定性和控制力，使其在遇到危险时不会失去控制。与其他犬种一样，东德牧羊犬的性格也会受到基因和环境的影响，所以在选购东德牧羊犬时，需要选择健康的犬只并从小开始进行适当的社交化和训练，以避免潜在的攻击行为。
东德牧羊犬不是一种容易咬人的犬种，但是在训练和社交化方面需要特别注意以确保它们的稳定性和友好性。
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