老银针，通常指的是制作时间超过三年的白毫银针茶，它具有多种对人体有益的功效与作用。以下是对老银针功效与作用的详细归纳：
一、保护视力
老银针富含维生素A原，这种成分在被人体吸收后能转化为维生素A，有助于增加视网膜的感光力，从而有效改善干眼症、用眼疲劳以及夜盲症等视力问题。对于长时间面对电脑和手机的人群来说，老银针是一种理想的护眼饮品。
二、提神醒脑
老银针中的咖啡因成分能够兴奋中枢神经系统，起到提神醒脑的作用。在工作或学习感到疲惫时，适量饮用老银针茶可以提振精神，保持更加清醒的状态。
三、抗衰老
老银针内含丰富的黄酮素物质，这是一种天然的抗衰老剂。黄酮素能有效清除体内的自由基，减缓细胞退化和衰老过程。长期品饮老银针，不仅能让肌肤保持年轻态，还能提升整体健康水平。
四、养生功效
退热祛暑解毒：老银针具有清热降火的功效，在炎热的夏季或身体出现虚火时，适量饮用有助于解除暑热带来的不适感。
养肝明目：除了直接保护视力外，老银针中的营养成分还有助于滋养肝脏，进一步维护眼睛健康。
生津止渴：在干燥的季节或环境中，老银针的茶性温和，能够生津止渴，缓解口干舌燥的不适感。
五、提升免疫力
老银针中的多种营养成分共同作用，有助于提升人体的免疫力。在寒冷的天气或潮湿的环境中，老银针的茶性温和，能够有效地驱寒保暖，提高身体的舒适度，从而预防因寒冷而导致的各种疾病。
六、其他功效
老银针还具有利尿解毒的作用，能够刺激肾血管舒张，增加肾脏血流量，帮助身体排出多余的水分和毒素。
对于存在风湿性关节炎、肩周炎等疾病的人群，老银针在一定程度上也可以达到祛风除湿、缓解疼痛的效果。
老银针作为一种具有多种健康功效的茶饮，不仅口感独特，还能为人体带来诸多益处。虽然老银针具有诸多功效，但并非人人适宜饮用。在饮用前，最好咨询专业医生或营养师的意见，以确保饮用的安全性和适宜性。