香菜是一种常见的食用植物，生长需要以下几个关键要素：
1. 光照：香菜生长喜欢充足的阳光照射。最好选择光照充足的位置种植，在室内可以选择阳台或窗台等位置，室外可以选择阳光充足的花园或菜园。
2. 温度：香菜对温度的要求较为宽松，适宜生长的温度范围为15-25摄氏度。过高或过低的温度都会对香菜的生长产生不利影响。
3. 水分：香菜对水分的需求相对较大，但也不能过度浇水。保持土壤湿润但不积水是生长香菜的关键。需要根据天气情况来决定浇水的频率和数量。
4. 土壤：香菜对土壤的要求不高，但最好选择肥沃、排水良好的土壤种植。可添加腐熟的有机肥料来改善土壤质地和提供养分。
5. 营养：香菜需要适量的营养供应以促进生长。可以选择合适的植物肥料，在生长季节每隔一段时间施肥，但不要过量。
6. 空气流通：香菜生长时需要良好的空气流通，可以通过适当摆放植物或增加通风设施来提供。
香菜生长需要充足的光照、适宜的温度、适量的水分、肥沃的土壤、适量的营养和良好的空气流通。只要提供这些要素，就可以帮助香菜健康生长。
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