大蒜喜欢用有机肥料,如农家肥、腐熟堆肥、鸡粪等。这些肥料可以提供大量的氮、磷、钾等营养元素,有利于大蒜的生长和发育。适量添加硼肥也可以提高大蒜的产量和品质。施肥时要根据土壤和大蒜的生长阶段进行合理施肥,避免过量施肥造成浪费和环境污染。