鱼体粘液是由鱼类表皮上的黏液细胞产生的,这些细胞分布在鱼体表面和鳃上。这种黏液成分复杂,主要包括蛋白质、多糖、鞘脂和矿物质等,有一定的黏滑性和抗菌作用,可以保护鱼体表面不受伤害和细菌感染。鱼在受到刺激或受到外界威胁时也会产生更多的粘液以提高保护力度。