要设置三星手机拍照美颜，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开您的相机应用程序。在三星手机上，相机应用程序通常位于主屏幕或应用程序抽屉中。
2. 点击相机界面右上角的设置图标，这将打开相机设置菜单。
3. 在设置菜单中，查找“美颜”选项。在一些三星手机上，可能需要向下滚动才能找到它。
4. 点击“美颜”选项，这将打开一个滑块，您可以通过拖动该滑块来调整相机美颜级别。
5. 根据您的喜好，选择合适的美颜级别。如果您想要更加自然的照片，建议将美颜级别设置在较低水平；如果您想要更加明显的美颜效果，可以将美颜级别设置在较高水平。
6. 拍摄照片时，确保相机的自拍模式已经打开。您可以通过点击相机界面左下角的相机图标来切换到自拍模式。
通过以上步骤，您可以设置三星手机拍照美颜，并拍摄出满意的照片。不同型号的三星手机可能具有不同的相机设置菜单，所以以上步骤仅供参考。