停水后恢复供水，来水是白色的是一种正常现象，这主要是因为供水管道内进入了空气，并在水压作用下分解成许多微小的气泡，这些气泡紧密排列使得自来水看起来呈乳白色。这种现象也被称为“白浊现象”或气溶胶。只需在容器中静置一两分钟，随着气泡的消失，水自然会变得清澈。
这种情况下水质是安全的，不会对人体健康造成影响，所以可以放心饮用。为了确保水质的安全，建议在供水恢复后的前几个小时打开水龙头，排放掉可能存在的浑浊水，直到水变得清澈为止。
停水后恢复供水时，来水是白色的是可以喝的，但为了确保水质，建议按照上述方法进行处理。对于水质有任何疑虑时，也可以联系当地的水务部门或专业机构进行咨询和检测。