黄花鱼嘌呤含量一览表:
- 生黄花鱼:每100克含嘌呤177毫克;
- 炖黄花鱼:每100克含嘌呤119毫克;
- 煮黄花鱼:每100克含嘌呤113毫克;
- 烤黄花鱼:每100克含嘌呤109毫克;
- 蒸黄花鱼:每100克含嘌呤98毫克。