檀木和乌金木都是非常优质的木材，但它们各有优缺点。
檀木，也称为红木或紫檀木，是一种贵重的硬木，具有非常漂亮的纹理和颜色。它非常耐用，能够抵抗水、虫和腐朽，所以被广泛用于精美家具、乐器、艺术品等方面。檀木的价格非常高昂，且比较难加工，需要专业技术。
乌金木，也称为黑酸枝或铁刀木，是一种常见的热带硬木，具有深色的纹理和丰富的油性，在加工时容易切削和打磨。乌金木也是一种耐久的木材，能够抵御多种自然破坏因素。它通常被用于家具、地板、门窗等方面。乌金木有时会含有有害物质，如大量的硬木纤维和粉尘，可能会对人体健康造成危害。
要选择什么样的木材，取决于具体的用途和需求。如果追求高档的外观和质量，并且有足够的预算，那么檀木就是不错的选择。如果需要选择经济实惠、易加工的材料，且对健康影响较小，那么乌金木也是一个好的选择。