葡萄酒不能钓青鱼，因为鱼对葡萄酒没有兴趣，它们更关注食物。青鱼属于杂食性鱼类，主要以浮游生物、小型鱼类和无脊椎动物为食。
钓鱼的关键是吸引鱼的注意力并诱使其咬钩。渔具常用的鱼饵多是针对鱼类的口感和气味进行设计的，例如蚯蚓、鱼饵等。葡萄酒没有鱼类所需的食物气味，对青鱼来说并不具有吸引力。
葡萄酒具有酒精成分，如果将其倒入水中，酒精会迅速稀释并被水分冲淡，使其对鱼类的吸引力降低。鱼类对水中的化学物质和气味更加敏感，所以用葡萄酒作饵并不能有效吸引青鱼。
钓鱼的成功与技巧、鱼饵的选择、钓位的选择等因素密切相关。对于钓青鱼来说，更好的鱼饵选择包括虫类（如蚯蚓、蚂蚱）、小鱼、甲板虫等。还应根据青鱼的生活习性选择合适的钓位，比如在水草丛生、水流较慢的地方。
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