吃旗鱼有多种功效。
旗鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物，其鱼肉可以入药，性味甘平，有滋补强壮的效果。
旗鱼含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，其中鱼油的含量也很高。这些营养成分对于人体的生长发育、伤口愈合以及免疫力提升都有良好的作用。特别是对于儿童以及青少年的生长发育，旗鱼中的蛋白质有显著的促进作用。
旗鱼中还含有丰富的DHA（一种ω-3脂肪酸），这种物质对人的视网膜的正常功能有维护作用，同时对大脑智力系统的发育也有很大的好处，可以起到益智的作用。
吃旗鱼有益于身体的健康，但食用任何食物都应适量，过量食用可能带来不必要的健康风险。对于有特殊疾病的人群，如高血脂、高血压等，应谨慎选择食物，并在医生的指导下进行饮食调整。